Рыбные котлеты, по предварительным данным, стали причиной вспышки пищевой инфекции в Астрахани. Об этом 27 июня сообщили в следственном управлении Следственного комитета (СК) России по региону.

«По предварительным данным, источником инфекции стали рыбные котлеты», — говорится в заявлении ведомства в соцсети «ВКонтакте».

Уточняется, что среди пострадавших четверо детей, а всего число заболевших сальмонеллезом возросло до 14 человек. По информации СК, в данный момент продолжается проверка, следователи устанавливают все причины и обстоятельства произошедшего.

Секретный ингредиент: десятки людей заболели кишечной инфекцией в Пятигорске У пострадавших обнаружены маркеры сальмонелл

В СК в этот же день сообщили, что в Астраханской области не менее 12 человек госпитализированы в инфекционный стационар с острой кишечной инфекцией. По предварительным данным, граждане съели готовую продукцию одного из предприятий общественного питания, работающего на вынос. Позднее в региональной прокуратуре сообщили, что один из отравившихся умер.

Источник: http://iz.ru/2123062/2026-06-27/istochnikom-vspyshki-infektcii-salmonelleza-v-astrakhani-stali-rybnye-kotlety